Tomasz podczas swojej drogi zawodowej pracował jako prawnik wewnętrzny, jak też wspierał Klientów z ramienia kancelarii prawnej. Zdobywał także doświadczenie pracując w polskim organie ochrony danych osobowych. Ma doświadczenie korporacyjne zdobyte w jednej ze spółek ubezpieczeniowych. 

Jest Radcą Prawnym oraz Europejskim Rzecznikiem Patentowym. Od wielu lat jako Prezes Zarządu Omni Modo Sp. z o.o. z sukcesem wspiera Klientów w obszarze ochrony danych osobowych. Jako partner zarządzający prowadzi kancelarię Osiej i Partnerzy, gdzie pomaga klientom w zakresie własności przemysłowej, prawa pracy oraz prawa nowych technologii. Jest współtwórcą największego portalu z tematyki ochrony danych – GDPR.PL Autor licznych publikacji oraz książek. Ceniony szkoleniowiec i wykładowca.